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台灣-【Csotco 好市多】噴噴先生

次氯酸是一種以氯酸根為主體的化合物,學名為「 Hypochlorous Acid 」,通常
為氯氣溶解進水中時產生,化學式為 HOCl 。次氯酸在正常氣壓、溫度下反應活
性很大,是很有效的強氧化劑,因而可以被用來破壞微小有機物質,使其失效,
如一些有機性的臭味、有機發色基團,或細菌的蛋白質。但也由於次氯酸氧化力
強,故非常不穩定,產生後就開始降解,因此建議保留在低溫、避免陽光直射的
地方,可延長較久的效用。

在生物學中,次氯酸被嗜中性白血球( Neutrophil )用來殺滅細菌。常見運用範
圍包含:廚房、浴廁、寶寶、寵物、地板、洗衣等多種用途。已被科學證實有
99.99% 的滅菌力;更有進一步研究指出,次氯酸接觸某些病毒後,會使病毒的外
套膜( Envelop )變性,造成病毒外結構上的鑲嵌蛋白脫落,進而失去活性。如
腸病毒、諾羅病毒、流感病毒等,失去活性便失去感染能力。

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